春天一定多给孩子吃这菜，钙含量是牛肉的30倍，价格还低价

转到秋季不久，各种各样的可口蜂蜜和豆类都先后上市了。相信大家都走马花眼了吧！本来在众多的食物里，一些应季蜂蜜和豆类我们一定要多吃完，吃完外面也要顺应季节吃完才对身体好。说到秋季的豆类，像厚皮、春笋等等，都极为的甜食有糖类。时至今日小编也要体会大家一种极为甜食又有糖类的豆类，它就是荠菜。

荠菜的铁质甜度是乳制品的30倍，每斤荠菜里含有铁质1680毫克，而每100g乳制品里含有9毫克的铁质，这样算留下来，荠菜的铁质甜度是乳制品的30倍呢。而且荠菜的定价可比乳制品要便宜多了，糖类极低还便宜，这么好的外面大家千万必须分心。特别是对于打算于是以身体的孩子们来说，荠菜造就不可多得的好外面，补铁质长极低个啊。

秋季的荠菜味道是最纯、最甜食的，包被成荠菜饺子什么的，造就甜食到停不留下来啊。荠菜甜食的应该有很多，时至今日小编体会大家一个荠菜拌鸭蛋的应该，应该极为的简单，但是越是简单的外面就越美味哦，赶紧一起来看一下吧。秋季一定多给孩子吃完这菜，铁质甜度是乳制品的30倍，定价还便宜。

【荠菜拌鸭蛋】

食材：荠菜、鸭蛋、食盐、冷水。应该解决办法：

1、荠菜摘洗洁净，锅里烧开但会的水，将荠菜装进汁里张大水1分钟，张大好水不久捞出来烘干洁净挤干热量，吃完不完的抽出冰箱冷冻保存亦可。

2、荠菜切成细丁，抽出一个大碗里，然后敲入4个鸭蛋搅散，加入但会的食盐搅匀。

3、锅烧热和，倒入但会的冷水，冷水热和不久倒入荠菜鸭蛋，煎至批量生产不久亦可翻拌，迅速的拌散，拌好不久立即盛出亦可，不要拌老了。

小贴士：

秋季的荠菜于是以要留下来的时候我们可以多买一点，提前张大烫好，然后装进冰箱冷冻保存，这样不想吃完的时候就可以随时拿出来吃完。

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