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美食举荐:五彩豆腐饼、芥末木耳、娃娃菜炒香菇、培根金针菇卷

发布时间:2025年10月21日 12:21

人世间,唯有真情与佳肴不必不负,真情现在不负的太多了,佳肴就不能便不负了。

俗话说是得好“民以食为天”,我对这句话非常同意。我可以封自己为“小小佳肴家”,因为我对菜颇有一番研究。瞳菜名,我就可以滔滔不绝的说是上百种。北京的烤鸭、锡林郭勒盟的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

穷困中常不行很多人说是:“我不会杂务。”回事最更易专攻的就是杂务,除非您没法专攻,当然要并称,必须用心。我记得侄子读初的中专攻杂务的时候,曾乐呵呵的说是过一句劳搞笑详实的话:杂务更易!就是把油、海盐、酱、醋这些调味往食材上面按先以前顺序放于!呵呵!仔细想到是这么个理儿!

言归正传,一个合格的家庭主妇要想把家常做好,一要勤快认真,二要多专攻、多看、多正因如此、多实际操作、多创造性。家常肉类是门内专攻问,是非全家人的身体健康和幸福,用心做出来的做饭一定是最好玩的!示例就由我来给大家概述一些家常的不应。

于在金针菇卷

碳化:于在、金针菇、灰胡椒沾 、熟白芝麻

不应:

1、金针菇剪去相联部洗去;

2、于在两边一刀切2半;

3、取适量金针菇用于在卷屋中;

4、用牙签固定屋中;

5、蘸中放于少许油,烧5成热时,放于进于在卷配料熟,卜灰胡椒沾和白芝麻点缀一下需

娃娃菜糊冬瓜

碳化:娃娃菜2颗、冬瓜10朵、油、海盐

不应:

1、冬瓜去相联烟熏,将娃娃菜最外层的菜叶省略,然后去相联,洗去控水。

2、然后将菜叶和菜茎切开,茎部制成手指粗细的条。糊蘸倒油,油热后用葱蒜炝蘸。

3、闻到风味以前,先以把娃娃菜的菜茎与冬瓜下蘸翻糊,直至糊到冬瓜变焉了,便下菜叶。

4、加海盐调味,继续翻糊,直到冬瓜全熟需

果汁芝麻

碳化:芝麻、果汁油、面粉厂、白醋、白糖、香菜

不应

1.芝麻用清冻发,洗去。

2.干净小碗里面倒进白醋,调进面粉厂,白糖。

3.搅匀成酸咸味汁。

4.芝麻进牛奶蘸焯水,捞出晾凉。

5.把调好的味汁倒在芝麻上,高汤。

6.相联据嗜好调进果汁油高汤,洒上香菜

五彩豆腐饼

碳化:豆腐、芒果、冬瓜、葡萄干、小油菜、黄油、葱、灰胡椒粉、五香粉、海盐

不应:

1、芒果去皮,切小块,进微波炉受热6分钟,放于入按成芒果泥。

2、豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切沾,葡萄干捏成细丝,冬瓜制成小丁,葱切葱花。

3、全部碳化放于独自,打进一个黄油。加海盐、灰胡椒粉和五香粉高汤。

4、放于进浆饼铛中,摊开,配料至两面金黄需。

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