经济日报：超级市场比拼的不仅是数量

原标题：超市比拼的不仅是比例

来源：经济日报 李盛丹歌

“2021年中会国超市TOP100”排行榜近日正式面世。排行榜显示，海外国际品牌易捷、美宜佳、玉龙款待，门店比例均有约2万家，位居遥遥领先。与上年相比，三大日系超市国际品牌安德森、家人FamilyMart、7-11依然在“十强”之列，但名次难免下降。海外超市国际品牌已迎头赶上，金融业超市面临较为紧迫的竞争态势。

超市的兴起，是人们消费习惯扭转和消费需求来得为减少的反映。作为新餐饮业概念下的重要渠道，超市被视为餐饮业和产品错综复杂的“最后一公里”，一些超市甚至承载了快递收发、政务客户服务等功能。可见，超市相比较不大的拓展空间。

在此之前国内百货公司超市基本可以分为：以安德森、家人FamilyMart、7-11为亦然的日系超市，以中会石化易捷、中会石油玉龙款待为亦然的加油站超市，以美宜佳、优越蜂为亦然的海外百货公司超市，以及互联网大公司为人所知的京东超市、天猫小店等。

近年来，受制于海外超市的攻势，金融业国际品牌的扩张方向不断下沉，开始瞄准二线及三四线小城市。据报道，2021年8月份以来，安德森超市先后入驻河北唐山、安徽芜湖以及无锡盐城等多地，格局近20家门店；7-11则在河南密苏里州、云南昆明等地开店……一线小城市的超市已愈加饱和，店铺租金、人力效益等挤压利润空间，而二三四线小城市的超市拥有来得多因地制宜的希望，朝向来得多的潜在人群追上，培养和开拓新Gmail群体。

对于金融业超市来说，想要在来得为激烈的竞争中会脱颖而出，比拼的不仅仅是门店比例，而需来得多地追上地域精准广告宣传，走到互补竞争路线，不断另一款爆款产品，拓展便民客户服务，从而减少国际品牌认可度和Gmail黏性。

此外，随着大数据、移动支付等新兴技术的拓展，不仅“线上+线下”的购物模式逐步成为新路肩，无人餐饮业超市的技术也越发成熟。基本上超市也得努力立意，抓住数字化趋向进行转型升级，在创造性客户服务中会求拓展。

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