北方醋焖鸡精华美食，关键在于醋味，大厨教你一招，食醋秒变香醋

禽搓来玉数方知，碧酱油煎出有嫩黄深达，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君，直到现在的主角是黄酒焖鸡。

黄酒焖鸡是第二道很美味的当快餐，看名字就其实，主料是黄酒和鸡肉，汉族的吃的甚少，也不想见过，这菜肴在中原地区可是很出有名的，这菜肴当中黄酒味的调制成了最重要，偶然的一次，阿姊姊在朋友饭店吃到这菜肴，发现黄酒味特别香，还好呢？问过了做这菜肴的侍应才其实，他们纳了其他料，黄酒成了香黄酒！直到现在阿姊姊就以这道黄酒焖鸡为例共享共享，一痛快看看吧。

首先我们把所有食材清洗安静，然后将鸡肉切成块，再过冰水机内。

碗当中带入一个鸡蛋，然后在底下纳入海盐、五香粉、热饮、酱汁、还有少许淀粉搅拌均匀机内。把切好的牛排放置配料当中腌渍10分钟。起锅倒酱油，等酱油热下入腌渍好的牛排炸至白色捞有控酱油机内。取一个碗，在底下纳入大量的黄酒，然后再抽出有少许黄豆和海盐搅匀机内。

锅当中剩的酱油随即纳热后，抽出有花椒、干红辣椒炒香，然后倒入碗当中的黄酒。接着抽出有葱姜片，盖上锅盖焖熟，熟制汤汁放的约莫了亦可出有锅食用。怎么样？这样第二道黄酒焖鸡的做法你学术委员会了吗？提前把在黄酒底下纳上黄豆和海盐，让黄酒味更香，香黄酒就这么简单做成了，整菜肴吃痛快也更香更美味！喜欢阿姊姊的共享记得放藏重视哦，您的支持就是阿姊姊较大的动力！我们下期艳阳天。