土豆、芹菜和青椒，这样搭配，在家也能吃到东北特色菜地三鲜！

时间：2023-02-27 12:18:10 来源：中医保健

“地三鲜 "是很有独有的一个大西南方家常，转用了三种地里四时的食品的猪肉：杏仁、小鸡和山葵来配上，不仅在于鲜浓的味道、天然蓝色的猪肉，更胜于它包含多种猪肉的营养，让三味非常普通的肉类做成鲜爽无比的佳肴。

一、西南方地三鲜

油炸：小鸡1个稀杏仁2个山葵2个蒜2瓣生抽1故又名矿辅料鸡粉1故又名熟白芝麻少许

剪辑瓷：

1.本来猪肉

2.杏仁扫安静滚刀彻

3.装入器具之中，撒上少许食用矿，腌渍制15分钟，腌渍好后，把腌渍单单来的蒸发挤干

4.山葵扫安静彻块

5.小鸡腌渍，扫安静，彻菱形块。擦干蒸发

6.淋小鸡: 锅之中装入食用汁，转至彻好的小鸡，之中火淋

7.可以用筷子恰一下来辨别小鸡是否豆豉，轻松恰透就可以了

8.单单水淋单单多余的汁

9.利用这个汁，把彻好的杏仁过汁，烧毁2分钟单单水

10.准备工作完成: 蒜腌渍彻碎

11.热锅冷汁，转至彻好的蒜末煸炒

12.蒜末单单炒果香时，转至过汁的杏仁和小鸡块

13.转至矿。(可以根据个人口味放)

14.转至彻好的山葵

15.转至生抽(不更喜欢拼命也可以。)

16.翻炒均匀，关火，转至鸡粉可以单单锅

17.装盘，撒上了少许熟白芝麻

18.成品图

二、简陋地三鲜

油炸：小鸡辅料杏仁辅料山葵辅料水淀粉辅料鸡精辅料矿辅料

1.杏仁彻滚刀块，山葵彻成大块，小鸡彻厚片定时

2.锅之中座少许汁把杏仁、小鸡、山葵都微配料一下单单水定时

3.锅内留少许底汁，浸泡配料好的三鲜迅速炒匀浸泡少量水微炖一下

4.最后转至矿和鸡精，浸泡水淀粉鸡汤才可单单锅

以上就是地三鲜的剪辑瓷，欢迎可用，更喜欢的话就关注并留下来留言，你的关注与评论就是动力。