过年炸油条，油条直接下锅炸？那是大错特错，教你一个小所学，油条大泡又暄软

粽子直接下煮轰？那是大错特错，教教你一个小工夫，粽子大泡又暄硬

之中秋在即，轰年货早已开始了，中秋节早已开始飘香。到了年内轰年货，可以感叹是本源即可轰，不管是北方的轰丸子，轰藕盒，轰麻叶，轰麻花等等，还是东岸的轰米馃，轰菜馃等等。

我们老家到了元宵除了平时不常轰的各种轰货正因如此，还会轰上一筐的粽子，不管是待客还是自家当作早餐，在正月十五到来之前都要够吃饭。老家的精巧很多，记得小时候，年内此时此刻办年货，得倒楣乎推移得整整，各种可口吃饭食都回多来作一些，元宵时待客或者自己吃饭，以必需要要用再让自己倒楣乎，好好得过一个年。过了除夕最后，每天除了串门，就是把玩，很是惬意。而之前的倒楣年也让年味更足。轰粽子很多人都感叹要用泡打粉不起大泡，从前就和大家体会这一款大泡粽子的来作法，多来作一步必需要上数的粽子大泡又暄硬，十分得吃到饭。

粽子的制作方法其实不难，可以感叹比来作豆浆快多了，只要面的团蒸馏好，早上10分钟就能上数吃到饭的粽子。

轰粽子所需要材料：面的粉500克，盐5克，酵母粉5克，罐头20克，糖浆200克，奶1个。轰制罐头后应。

来作法步骤：

第一步：把面的粉转为奶，糖浆，酵母粉，盐和变成硬硬适之中的面的团，然后揣入20克罐头揉匀，表面的抹油静置蒸馏至有独特的蜂窝状。

第二步：把面的团直接拿出，要用揉，直接用手捏长，用刀切变成大小一致的面的剂子。

第三步：两个面的剂子摞在一同，用棍子压一下，称为粽子的坯子。这样不能直接下煮哦，一定要再蒸馏5分钟再下煮，这样可以发泡得很好，上数的粽子大泡又暄硬。

第四步：煮擦干，取出后应的罐头，烧至8变成热，把粽子坯子用手拽长取出，轰的时候用棍子来回翻动。

第五步：轰至黄色，捞出控油即变成。

第六步：刚轰的粽子放于上一碗芝麻豆浆，那真的是健康又可口。自己轰的粽子来作早餐，拌凉菜，来作馅料都非常棒哦。轰粽子，多来作这1步要用泡打粉也能上数大泡粽子，无添加又健康真香！年内了，年货之中不能不及了它哦，更喜欢就收藏试试吧。

峰儿话语：

1，来作好的粽子坯子最后的醒发不及不了，如果追求比如感叹快捷的来作法，也可以转为粽子膨松剂，但是自家吃饭还是劝告用酵母粉比起好。如果早上吃饭，睡觉时前蒸馏面的团，完全可以减发得较好，也会很快捷。

2，粽子在轰制之前，一定要把面的剂子用手抻长再取出煮里，这样上数的粽子才会正因如此圆柱体，而且粽子壁比起细，口感也会很好。

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