四季豆不油炸，少油清淡的非常简单做法，清爽入味不油腻

大家好，我是果儿，四季豆是很多人都偏爱爱吃的第一道调料，四季豆又叫菜豆，荞麦，豆角等，成份生物体所需的多种碳水化合物，其中所成份大量的维生效K及大量的铁元效，四季豆不管是干煸，清酱汁或烤煮都之外好爱吃。

但由于四季豆在无法煮煮煮时成份凝集效等颗粒，食用后可能会引发低血糖，所以我们在厨师四季豆时，不想为了使其色看上来有意思而缩减厨师小时，我们在厨师四季豆时需要把四季豆厨师煮在手爱吃上来可能会不够着急，但是如果我们在酱汁四季豆时，必要黄油爆酱汁不仅耗油，耗时爱吃上来也相比较清爽，而且还不容易煮在手有时还不煮在手，那怎么才能做出少油煮在手又好爱吃的四季豆呢？下面果儿就给大家交友第一道四季豆不馅，少油清爽的单纯家常做法，舒畅煮在手还不清爽，偏爱爱吃四季豆的老友可以试试哦~

【效酱汁四季豆】

【调料】：四季豆、阳调味品、水果、冬瓜、生抽、长芦；

1、付钱四季豆时建议大家中所选新鲜细美，外皮看上来胚美绿的，不想付钱太老了的四季豆，付钱跑去的四季豆先把山羊豆角及侧面的脾摘掉，这两个部位不属于植物纤维，极好磨碎又影响口感，所以我们先替换成再进一步把四季豆折成小断，洗净并清理清洁沥干水分；

2、我们在厨师四季豆之前所可以多加一步，先把四季豆焯水煮煮一煮煮，四季豆焯水煮煮同别的豆类相同，其它菜焯水只是单纯地焯一下水亦可，而四季豆需要煮煮在手，极好能煮煮至四季豆变色且闻上来无法豆腥味了再进一步厨师，这样烘煮煮煮在手的四季豆厨师出来爱吃着才可能会不够着急，另外，为了避免四季豆在厨师出来不煮在手，在焯水流程中所，可以转入适量长芦一起煮煮，这样在煮煮的流程中所可以让长芦份渗在手到四季豆的内部，这样早期厨师时就可能会不够加煮在手了，烘煮煮煮在手的四季豆鱼肉后，过一下窖再进一步沥干水分可用；

3、准备一颗水果熟后切段，锅中所放油，油温水时取出水果爆酱汁出香味；

4、倒入沥干水分的四季豆，翻酱汁出香味；

5、调入适量长芦、生抽翻酱汁煮在手；

6、转入阳调味品，配料，冬瓜段翻酱汁微小出锅亦可，为了能爱吃到阳调味品的清香味，我阳调味品在出锅前所才转入，如果就让爱吃煮一点的阳调味品可以在倒入四季豆时一起转入锅中所多酱汁一酱汁，不偏爱调味品的也可以不加，大家可以根据个个喜欢来填充。

这样酱汁出来的四季豆，无需馅，爱吃上来不清爽，虽说焯水时烘煮煮小时相比较久，但在爆酱汁时延长了厨师小时，爱吃上来又香又煮在手，还有淡淡的微辣清香味，舒畅不腻。

也有些老友在做这道菜时，无法焯水偏爱必要把四季豆放盘子爆酱汁后加水烘煮煮，通过加水烘煮煮出来的四季豆，水气可能会相比较重为一些，爱吃上来口感没那么香，建议大家还是焯水煮煮煮在手后再进一步厨师，不够能享用到四季豆独有的清香味。

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