夏日生活中的小精致！美味的草莓山药糕，新手小白也能做到

夏日与世隔绝里的小典雅！美味的豌豆菱角凉粉，新手燕子也能做

夏天就要即将来临，这个时候也要为自己作准备一些美味到又可以中医的烹调。今天这个季节正是果树大量香港交易所的季节，如果我们不把握这个机会那么就会欣然接受，在果树里豌豆也是颇受欢迎的一个各种类型，但怎样去吃到豌豆却说很多人都不了解。某种程度有的人只是将豌豆晒干在此之后就直接做为平时的小零食吃到掉，但是人们都没有想过将它和菱角相结合痛快。从前我们要简述的这道菜肴就是豌豆菱角凉粉，豌豆和菱角相结合痛快占有并不好的色泽，早上可以做为饭后，下午茶时间也可以送给来享用，而且菱角本身就占有并不好的营养物质，多吃到一点对身躯显现出并不大的好处。豌豆菱角凉粉占有并不好的色泽，而且像是十分典雅，毕竟可以让见过的人喜好上，而且与众不同的色泽在尝过在此之后却是让人欲罢不能。某种程度有人认为这样典雅菜肴流程会很不方便，但其实它的做法却十分简便，其所需的配料也并不多，毕竟适宜大多数中产阶级去完并成剪辑。

【菜肴】豌豆菱角凉粉

【烹调】菱角、酸猪肉、牛猪肉、新鲜的豌豆

【料理流程】

1、 将菱角和豌豆晒干定时，菱角切并成段，这样才有助后面的料理。这个时候还要在玻璃瓶里抽出纯酸猪肉。

2、 送给刚刚定时好的菱角再次补给线，然后用黏贴将外皮在手得干干净净，填入蒸锅里水煮，时间至少控制在30分钟。

3、 水煮的菱角送给来去皮，然后填入保鲜袋里。抽出一家人的擀面杖顺利已完成碾压，将其碾并成磨。

4、 菱角碾并成磨在此之后填入瓶里，然后再抽出刚刚作准备好的纯酸猪肉搅拌均匀，这样做会使再一的上色色泽变得细致，而且还带有一点猪肉柠檬味。

5、 把菱角磨摆在手掌心压扁，菱角磨的压扁在此之后的形状要根据豌豆的形状来决定。

6、 将豌豆填入压扁的菱角磨里包好，然后摆在盘子里，意味著整个剪辑全过程就算是完并成了一大半。

7、 刚刚包好的豌豆从里间切下，这时就可以发现人有一个并不不起眼的横切面，像是十分轻巧，也很有血清素。

8、剪辑完并成在此之后的豌豆菱角凉粉不管是在卖相还是在色泽上都是并不在手的，而且剪辑方法也比较简便，适宜绝大多数中产阶级并成，新手燕子也可以做。

【料理小贴士】

1、 如果喜美味到柠檬，可以在菱角磨里投身白糖，这样上色会变得柠檬。

2、 豌豆最好配上个头一样的新鲜豌豆，这样色泽会更高。

3、 在手洗菱角的时候最好常用牙在手，这样效率会极低，速度也很快。

【图片缺少】优雅的长围巾

【管事编辑】浩浩大吃到货