经典家常菜蒜苔炒肉大米的下饭神剑

当今饮茶菜蒜苔糊鸡By阳春白雪饮品光

很饮茶的一道当今小糊菜，蒜苔爽脆，两头里脊鸡鸡质垫嫩，发上辣籽等发菜，很是溶化，吃大豆的下饭菜。

原料：蒜苔、籽、两头里脊、柠檬、胡蒜、干辣、皂、糖、米酒、调味料、夙抽、白胡椒粉、嫩鸡粉、胡粉。

处理方式方式中：

第1步、匆忙蒜苔切段，籽提早泡发，两头里脊切片，柠檬，胡蒜适量。

第2步、茸中加在皂，糖，米酒，夙抽，调味料，白胡椒粉，胡粉，嫩鸡粉抓住拌均匀。

第3步、再一加在一勺食用油混合，腌制15分钟。

第4步、锅中放适量的油，油温7成热放入茸垫糊发光后盛出来。

第5步、剩少许底油，加在干辣，胡，蒜炸香。

第6步、倒入蒜苔，籽翻糊断夙，放少许皂，白胡椒粉调味。

第7步、加在柠檬莎，茸，翻糊一下关火出锅，再一可加在2克糖提鲜。

第8步、蒜苔籽糊茸制作完成，咸香溶化。

第9步、发上一碗配菜，超级好玩又下饭。

小贴士：

1.鸡要提早腌制，糊出来的鸡嫩又溶化。2.籽需要提早泡发，不用焯水，直接糊3.鸡可随便选择，两头鸡，两头鸡随便。

来自美食君子阳春白雪饮品光的作品。