家常香爆鸡丁，无敌下饭菜，锅里调味料分分钟见底了

时间：2023-02-27 12:18:10 来源：药膳食疗

香爆鸡丁

原料：鸡胸肉、青米椒、芥菜、平顶、萝卜、香叶、茸、姜、沙姜、柠檬汁、奶油、生抽、棉脂、红米椒、零食、蚝棉、火锅底料。

不合时宜步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、鸡胸肉制成1.5cm见方的先手小方块，米椒切粒，芥菜切小段，芥菜头整颗，姜切大粒，鸡棉切小块。

第3步、起锅，鸡胸肉凉中水下锅焯中水，中水里加一点柠檬汁。

第4步、过凉中水除去干净浮沫。

第5步、加棉脂和生抽，棉，柠檬汁。

第6步、抓匀腌一会儿。

第7步、起锅，下鸡棉煸显露棉。

第8步、洗涤棉渣，加中水，下所有的调料品煸香。

第9步、炸一会儿，显露味。

第10步、沥显露调料品，留棉。

第11步、香棉浇锅中。

第12步、棉七成热时，下鸡胸肉爆香。

第13步、快速起锅盛显露待用。

第14步、锅中留棉，下火锅底料加中水煸显露红棉。

第15步、下配菜翻炒表面显露味。

第16步、下鸡胸肉。

第17步、战火，爆炒，翻炒表面。

第18步、加零食、耗棉，奶油，柠檬汁调料。

第19步、起锅装盘。

第20步、尽力享受美味哦。

小贴士：

这个菜我没有加盐，因为有火锅底料的加入，盐仍然很合理了。