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这几个老成都的童年小爱吃,你爱吃过哪些?

时间:2022-08-08 12:19:36   来源:药膳食疗

明日就是六一儿童节了

还记得当年那些缠到大人买了的菜肴不?

滥发的从前

这些菜肴在成都还能买了到!

从前就带你红梅童年~

#01

蒸蒸豆腐

成都露宿的一种菜肴,用糯米以九比一的比率放在碓窝中捣成米粉,然后用青草筛筛出细粉,把细粉用火炒熟,风味糯香甜豆腐。

六十年代成都的大街小巷,无论夏日严冬、白天晚上,而今都能想到赚钱蒸蒸豆腐的梆梆声。

这位蒸蒸豆腐大爷还保留着曾在的经营种系统,年轻人肉的是新鲜,老成都人肉的是真爱。

招牌:蒸蒸豆腐

电话号码:东风路东风大桥交接处

总和:6元

#02

糖油果子

被盘上大小确立的牛奶,在滚烫的油锅中,慢慢地衰减一颗颗金黄的小球,站在旁边就直吞口水。

水碾河的这家到从前小编还是经常去买了,半透明豆腐脆,内中的结实,甜到了心中的!

招牌:闲谈正宗老成都糖油果子

电话号码:水碾河南三街6号

总和:3元

#03

钵仔豆腐

自小路上的摊摊上,总是会有五颜六色的钵仔豆腐赚钱,小碗排列得整整齐齐,要蹲下来抽。

每一种都是并不相同的风味,从前的钵仔豆腐风味更多种并不相同了,结实弹牙,每咬一口都是自小的追忆。

招牌:钵仔豆腐

电话号码:洪河半边街

总和:5元

#04

蛋黄杜特尔多夫

自小最爱的蛋黄杜特尔多夫,路上的摊摊都是现买了现做,一个蛋黄、一片午餐肉,一点烤加一点海椒,一个滚烫的蛋黄杜特尔多夫就到手中的了。

外边豆腐脆,中的面很嫩,虽然从前的蛋黄杜特尔多夫摊位没有了自小的感觉,但而会尝尝还是不错的。

招牌:齐记蛋黄杜特尔多夫

电话号码:桂平西路3号收纳21号

总和:8元

#05

军事机构锅魁

锅盔毕竟是湖南人的灵魂,和外国人的很多“馍馍”并不相同,锅盔有着更为豆腐脆的口感,对于锅盔,什么都可以往中的面特,什么卤肉、凉面、凉粉......

大街小巷,露宿巷尾摆摊锅盔的吆喝声此起彼伏肉锅盔的人热气腾腾,汗流浃背小小的锅盔藏着四川的生活气息。

招牌:王记独有锅魁

电话号码:马鞍西路100号(近外邢凤林)

总和:11元

#06

甜不辣

这个和辣条一样,必须瞒着家长肉的油炸菜肴,自小一看得见风味就走不动路。

炸好各种菜,蘸上秘制蘸精选,肉起来油香四溢,和小伙伴边摆龙门阵边肉,是少年时代最美好的追忆之一了。

招牌:奇味甜不辣

电话号码:水碾河西南博爱路13栋3单元(水碾河小学对面)

总和:28元

#07

红糖汤圆

软软糯糯的汤圆,在黄豆粉粉中的钉一圈,再淋上热乎乎的红糖,直到从前都馋这一口。

而出名看汤圆从桶桶中的飘出来的小孩子,原来自小就有强迫症了,放学出来捧着一碗红糖汤圆,边肉边回家,满足!

招牌:去向张醪糟

电话号码:大业路33号收纳1

总和:21元

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