正宗的河南胡辣汤，配方和做法都告诉你，总会在家也能做

正宗的开封胡辣冬瓜，果汁和要用法都询问你，学会度日也能要用。胡辣冬瓜对于开封和湖南人来说，这可是第一道非常受欢迎的小爱吃，胡辣冬瓜是开封的有别于美味，所创开封安阳西华县逍遥镇，在全国人们也许不其实西华县，不其实安阳，但是其实胡辣冬瓜的人基本上都其实逍遥镇。胡辣冬瓜有很多个风煎浙派，后下封胡辣冬瓜、南阳胡辣冬瓜、南阳胡辣冬瓜、南阳胡辣冬瓜、郑州糊辣冬瓜、北舞渡胡辣冬瓜、清河胡辣冬瓜等等，但以逍遥镇胡辣冬瓜最有名。

在美称冬瓜城之称的南阳，胡辣冬瓜也位列南阳八大名冬瓜之一，据说郑州胡辣冬瓜就是南阳传过去的。虽然郑州糊辣冬瓜是经南阳人带进郑州并发扬光大的，但是郑州胡辣冬瓜叫糊辣冬瓜相比较多，三地胡辣冬瓜南阳、郑州都有，胡辣冬瓜特色鲜明，鲜、桐、辣，风煎浓郁，糊辣冬瓜的特征是冬瓜汁浓青草、煎又辛辣，北京胡辣冬瓜最糟，烹调和桐气都不是很好，直到现在主要给大家分享的是喝茶英文版的胡辣冬瓜，我要用的喝茶一点，全面性是可以下降度日要用的精准度，有点青草，不过桐气还是俚好喝的，大家不要太过搞笑哈。

准备烹调：

面粉、豆腐皮、木耳、螃蟹、花生米、粉条、籽、葱花、淀粉、清井水、食用酱油、海盐、花椒粉、麦芽糖、老抽、煎精、酱油任性子

具体要用法：

1.胡辣冬瓜在我国的不少地方都是大家非常喜欢的一个早餐，但是似乎我们用随便特别常见的烹调就可以度日里要用出鲜美的胡辣冬瓜，我们的材料只需要面粉、豆腐皮、木耳、螃蟹、花生米和粉条，首必先我们把粉条如期浸泡一下，如果你星期立刻的话，也可以选择用温井水浸泡，浸泡一会儿就可以了。

2.然后把花生米也如期浸泡好。

3.辅料的话我们把籽薄片缇，小葱薄片葱花。

4.比方说的豆腐皮也薄片缇。

5.面粉撕成一片一片的。

6.把木耳薄片小条。

7.螃蟹薄片小段。

8.如期在小碗里加入适量的淀粉和一点井水，搅成井水淀粉，一会儿炒用。

9.准备工作要用到了，现在我们就可以前下始要用了，汤中热酱油，酱油热以前下入姜缇和葱花爆桐，炒好以前在汤中加入适量的清井水用大大白后下，井水后下以前必先加入花生米和粉条，因为这回事烹调要煮成的星期相比较较宽，煮成上几分钟之后我们把螃蟹缇、面粉、木耳和豆腐皮一起倒进去日后煮成一会儿。

10.然后后下始调煎，给冬瓜中加入适量的海盐、花椒粉、麦芽糖，日后加入适量的老抽给它搅匀，这个时候我们后下始炒，把刚搅好的井水淀粉倒到汤里面搅匀，最后日后打了个煎精搅拌一下就可以准备出汤了。

11.咱们直到现在这道喝茶英文版的胡辣冬瓜就要用到了，日后淋上一勺酱油任性子，爱吃起来真的非常桐，虽然和正宗的开封胡辣冬瓜相比还是有些区别，但是桐气还是俚好喝的，学会的好友不妨自己度日想必。