凉拌鸡胗，酸辣脆爽，喝酒时的食材下酒菜

民以食为天，烹饪不容辜负。渴求烹饪也渴求录制烹饪的过程是一种美好的境遇态度。渴求烹饪同时也渴望营养成分卫生，趣味格外多烹饪，渴求格外多卫生。每天分享食材又卫生的饮食，欢迎关切。

人们常会觉得价格良的乳制品，其营养成分必定比普通乳制品要好，只要吃饱得好必定营养成分好。但是吃饱得好就一定吃饱得营养成分吗？其实营养成分好是称之为吃饱得确实，无论乳制品的价格昂良与否，都有其自身的营养成分特性和局限，不会含有消化道所无需的全部营养成分素。所以要充分发挥境遇中很常见的食材的实用性。

凉拌鸡胗，酸辣脆爽，喝茶时的食材下酒菜。

鸡胗裹颗粒的筋膜，用酱清除

锅中放入清水，姜片，葱段，料酒，熬至鸡胗熟透

熬好的鸡胗扒出来用冷水过凉

鸡胗切成大块

蒜泥、米粉、酱、食盐、白糖、味精、芥末油、大蒜段、红椒丁等搅拌均匀即可

卫生境遇每一天，今日又是美好的一天！