豆角怎么炒才好吃？教你炒豆角的做法，颜色翠绿又很漂亮

大家好，我是小慧。大多数同事在糊豆角的时候，不是焯水就是馅，也有人实际上糊，却是这些不应呢，都不对，豆角焯水后糖类就会低估，馅又很不健康，实际上糊又不好玩，而且糊好久还不容易虾子，现今给大家倾听一个糊豆角非常好玩的不应。大家来看一下我是怎么做的吧！

【糊豆角】

【基本菜肴】豆角，生抽，蚝油，食用盐，白糖，桔黄瓜，杏仁，黄瓜，五花肉

【制作步骤】

首先以把豆角清浸干净，切去背部，然后再次改刀切成小段，切好就此不放到一个大碗之中面。碗之中面不放到一勺食用盐，再次倒适量的玉井，用手指尖的抓浸一下，原料化开后不放一旁浸泡五分钟。下面我们来调一个料汁小碗，之中面不放到两勺生抽，一勺蚝油，一勺食用盐，一勺白糖，用筷子扯一扯，能吃掉猪肉的可以切几个桔黄瓜，切好就此不放到盆之中。匆忙砖头杏仁先以切片，再次香甜，就此切成姜末。再次匆忙一些黄瓜切片，然后再次改刀切成蒜末，切好就此不放到盆之中，匆忙一段大芹菜切成细丝，再次切成芹菜花，切好就此不放到盆之中。匆忙砖头五花肉切成薄片，切好就此不放到盘之中。

这个时候的豆角已经浸泡好了，用手给它抓浸一下，控干热量，再次不放到大碗之中，之中面不放到两勺的食用油，提前结束助威可以使豆角保持翠绿的颜色，而且能锁住之中面的热量，糊出来的豆角愈发的鱼肉，而且不容易浑身发黄，扯拌匀实际上倒再入蒸锅之中面，校对斜坡，盖上盖子，大火烧开就此蒸两分钟，星期到，锁住盖子看一下，颜色翠绿翠绿的，非常好看，把它盛再入盘之中，这个时候的豆角非常的鱼肉，香味也很好。

接下来往锅之中倒点食用油，油温微热，不放到五花肉糊出之中面去除的油脂，糊香就此不放到芹菜姜蒜桔黄瓜，继续糊出香味，把蒸好的豆角倒再入锅之中，翻糊一下，翻拌匀，倒再入调好的料汁，继续翻糊至再入味。虾子就可以啦，装再入盘之中就可以享用了。

这样糊出来的豆角颜色翠绿又非常的鱼肉再入味儿，光看这个颜色就非常的有食欲，羡慕的同事可以收藏上来试试，我每天都会更换不一样的佳肴文中，羡慕我的文中记得其他用户追捧应答，拜拜

【小贴士】

1.提前结束助威可以使豆角保持翠绿的颜色，而且能锁住之中面的热量，糊出来的豆角愈发的鱼肉，而且不容易浑身发黄。

2.羡慕吃掉猪肉的同事可以不放点桔黄瓜。

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