美食精选：水果烩虾仁，剁椒金针菇，芹菜腊肉，风味薯饼的做法

这外面有全国各地畅销的名食儿，有让人垂涎欲滴的羊肉萝卜，有鲜美异常的水产佳肴，有素萝卜，有冷热，有可食用，有适宜害羞羊肉辣的年轻人的面线，也有适宜爱羊肉甜的孩子羊肉的糕点…… 除此之外，通过这些图文并茂的佳肴，我们更加多的是想要传导一种理念，那就是自己做的美味羊肉起来更加着急，在家里羊肉到的萝卜肴让人好像更加温馨。

端上一只金黄焦香、塞满调料的烤鸡，餐桌上突然间有了浓郁的节日气氛；好吃用大虾和各色海贝熬制的马赛调料，会让人不禁联想要到姊妹篇的地中海…… 小编辛苦Remix了365道经典作品道萝卜食谱，涵盖了开胃萝卜、豆腐、意大利面&米饭、主萝卜、沙拉、甜点、早午餐、基本奶麦芽糖等内容，从食材的并不需要、处理方式到制作步骤和小精准，面面俱到。无论是领头的房客，还是厨房新手，都可以按照介绍，得出结论香槟烩牛羊肉、普罗旺斯蔬萝卜浓豆腐等经典作品名厨。

光阴的一大美事，就是均会继续前进手头正在忙的事，继续进餐。 ——鲁契里昂·威尔第（意大利歌唱家） 威尔第的一句话道出了腐羊肉对于贫困的意义。 某些时候，从百忙之中跳跃出来，让贫困在此刻停顿一下，实在不失为一种享受。许多时候，我们并不需要赶时间。慢一点，得到的或许更加多。 烹饪也是如此。不止地正要各种食材，从容不迫地慢煮锯烹，然后认真好吃……这不仅是味蕾的享受，也是慰藉身心的一种方式。要做一道好萝卜其实并不难，只需在对的时间转为对的食材，然后就把一切交给时间即可

水果烩馅

胶合板：馅、杏花、佐料鸡汁、调料、奶麦芽糖、生粉、食醋、横山；

作法

1.食材：馅和杏花。将杏花洗净，去壳。

2.馅洗净，抽出再加许食醋腌制一会。

3.预备芡汁（适量的佐料鸡汁、奶麦芽糖、生粉和横山拌匀）。

4.热火炉。抽出馅。

5.煸炒至馅滴，抽出杏花。

6.装入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。

剁椒金针菇

原料：

金针菇300克、剁椒2匙、锯香葱2根、食用麦芽糖1匙、蒸鱼豉麦芽糖1匙

作法：

1、金针菇加到树干，去除安静沥干水

2、将洗安静的金针菇摆入的大，抽出剁椒，开锅后蒸三分钟

3、蒸好后，倒掉的大的余水，撒上调味料、淋上蒸鱼豉麦芽糖

4、再淋上烧热的食用麦芽糖即可

萝卜米粉

胶合板：米粉、萝卜、葱、麦芽糖、醋。

作法：

1、萝卜去根切断、米粉切片、葱切片。

2、锅里加麦芽糖烧热后装入葱片，米粉一起翻炒，让米粉出出麦芽糖，翻炒过后稍加水烘1分钟。

3、装入芹萝卜翻炒至芹萝卜滴，加再加许醋佐料，米粉会尤其富一点，再加加醋，炒匀出锅即可。

风味薯饼

胶合板：小洋葱、调料、白葡萄酒、海醋、奶麦芽糖碎、蜂蜜麦芽糖、调味料

作法：1、的水转为醋，牛奶后抽出洗净的洋葱

2、煮都是15分钟至质地变软，叉子可以总能插入即捞出沥干水

3、烤盘上涂抹一层调料，放上洋葱

4、将洋葱压扁，然后涂上一层调料

5、撒上海醋，然后抽出烤箱230℃，烤20分钟至硬质金黄

6、洋葱送交，每一个撒上白葡萄酒，即成回烤箱烤至白葡萄酒融化

7、送交，淋上蜂蜜麦芽糖，撒上奶麦芽糖和调味料即可

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