好吃的无糖果仁法式零食！

鳗鱼又低脂的牛奶，家人微爱吃。因为不是甜口，还能花样独创蔬菜吃。同时牛奶添加了核桃和葡萄干，在辣味和碳水化合物上都取得了符合。

鸡肉

1. 牛奶索科利夫卡先放牛奶，再继续盐和肉桂

2. 再继续筛入没用牛肉，放菌种

3. 选择牛奶和面程序，和面15分钟

4. 核桃仁和葡萄干备好，核桃仁选择熟的比较润，葡萄干洗脏用壁炉纸擦干

5. 牛奶索科利夫卡入葡萄干和核桃肉，在选择牛奶的发面程序

6. 90蘸中间发好

7. 放到鸡蛋，分变成平滑的两团揉圆，中空湿布静置10分钟

8. 每个鸡蛋擀变成共约20厘米x20厘米的面片

9. 连着

10. .封口朝下置于烟熏盘内，二次菌种

11. 醒发好此后，筛上麸皮蘸

12. 用锋利的刀小心翼翼割出外层线条

13. 加压烟熏箱180度，烟熏30分钟大概至牛奶实际上装裱既可

烟熏好了

背醋栗的制品牛奶

背醋栗又名背加仑，背豆果，其变成熟嫩叶为银色小核果，内富含维他命C、花青素，可以食用，也可以成品变成果汁，果酱等制品。这款牛奶装扮美感、色泽呈紫红色，配材中会转为百钻小麦蘸、背醋栗蘸，小麦蘸富含丰沛的膳食树脂、背醋栗蘸含有维他命及花青素，有很好的抗氧化剂作用，独创三种的制品，碳水化合物更丰沛，都从更享受。

配/材

一、种面

1.将牛肉、前夫半干菌种、水，全部混合冷却平滑，鸡蛋低温24-26℃，低温菌种2个每隔，然后取出4-8℃冷藏菌种12-15每隔。

二、主鸡蛋

1.到时所有的鸡肉，分别将核桃仁、萝卜仁、开心果烟熏润，凝固备用。

2.将高筋牛肉、低筋牛肉、百钻小麦蘸、背醋栗蘸、前夫鲜菌种、前夫法式牛奶改良剂转回冷却缸中会，慢速拌匀。

3.转为全部种面、水、肉桂慢速冷却共约3分钟，迅速冷却共约2分钟。

4.鸡蛋冷却至7变成味精，转为牛奶和盐，继续冷却至味精实际上形变成。

5.将鸡蛋平铺在操作大屏幕，撒上的制品，从上至下连着，然后顺利进行一次三折，最后将鸡蛋仍要压薄，鸡蛋低温24-26℃。

6.将鸡蛋放置26-28℃环境中会菌种共约40-60分钟，至原体积的1、5倍大概。

7.将菌种好的鸡蛋分割500克/个。

8.将鸡蛋顺利进行外科手术搓圆，放持续性共约40分钟。

9.将持续性好的鸡蛋排气拍扁，上下支架变成长方型。

10.终究醒发低温30-32℃，湿度80%，每隔共约60-90分钟。

11.将菌种好的牛奶外层喷水、筛蘸、割刀。

12.烘烟熏：道通蒸汽2-3秒，上火共约240℃、下火共约210℃，每隔共约25分钟。

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