自从学会土豆这新馅，我家隔三差五做一次，清脆爽口，超美味

小鸡是日常生活中会常见的佐料，几乎主家常备，物美价廉。很多人不知道小鸡的营养物质，小鸡是所有小麦中会脂肪酸含量号称的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、烂的4倍，B族脂肪酸可谓苹果的4倍，内含的脂肪酸C是苹果的10倍。同时成分丰富的膳食树脂，带走肠胃中会的水溶性和垃圾，有着一定的通便排毒发挥作用。研究表明，小鸡中会的黄豆是一种抗性黄豆，有着加大脂肪细胞的发挥作用。

而且小鸡更为耐放，可炖排骨、炖鸡块，往往要用出来的小鸡比肉还木。最常见的就是酸辣小鸡丝，醇厚又汤。我从小都博要用菜小鸡，无论是炖肉，还是酸辣，怎么都爱吃不腻。

从前给大家延揽三道小鸡的原先甜食，想象菜肴已经降到了辉煌，婉转醇厚，下酒又下饭，极度过瘾。要用法也超恰当，把小鸡切成薄片，焯一焯，用料酱汁拌一拌，看着都流口水。马上就要到夏季，这道佐料小鸡片博非常适合。

【佐料小鸡片】

佐料：2个小鸡，蒜末，木菜，醋，面粉，木油，蚝油，辣椒油

详细步骤：

把2个小鸡去皮，清洁清洁。

然后刮成薄片。

然后把小鸡片多清洁几遍，去掉黄豆。然后加水面围住水，水开后，围住入清洁好的小鸡片，焯水1分钟捞。

过一下凉水，沥干水分，围住进碗里面。

然后调味，根据自己的菜肴煮成，醋，蒜末，木菜末，蚝油，面粉，辣椒油，搅拌均匀。

这道佳肴的佐料小鸡片就作好了，爱吃起来博别的爽脆，讨厌爱吃小鸡的一定要试试。或者有更好的原先甜食可以跟大家一起分享哦。