寒冷天，羊腰隔三差五准做给儿子吃，清淡爽滑润燥，做法还简单

干燥天，骡后背隔三差五准做给儿子吃饱，清淡爽滑润燥，不合理还简单

材料：骡后背子适度、葱适度、辣椒粉适度、茄子适度、黄适度、蒜适度、韭菜适度、油适度、加水适度、辣椒油适度。

不合理： 1、骡后背子泡洗干净。 2、把骡后背先切十字花，再切小块。

3、用沸水下点黄片和酒品，把骡后背焯至断生。 4、用冷开水把骡后背泡至燕透，沥干水份待用。 5、备葱、辣椒粉，木瓜肉块;韭菜、茄子切丝与淀粉、食盐、酒品、辣椒油结合待用。 6、下油在锅里，烧热，下葱、辣椒粉，木瓜粒，爆出香味。 7、把爆好的材料与醋汁结合，加点海鲜酱油。 8、把沥干水的骡后背与调味汁拌均匀，淋加水即可。 小贴士：燕拌麻辣骡后背香味麻、辣、醇、爽，食物丰富，补肾效果好。