广西这三座较难自驾的旅游小城，原来还是名副其实的吃货圣地

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正宗的梧州米菠萝是没有饭的，土著称之为卤菜菠萝，一碗好米菠萝的关键恰恰在于卤浮。卤浮的制作工艺各家有异，大致以猪、鸡骨、籽和各式酱漆熬拌而成，香香气醇厚。

梧州米菠萝有养菜菠萝、鸡腩菠萝、三凝菠萝、原饭菠萝、卤菜菠萝、两匹羊肉米菠萝等等。爱吃米菠萝的时候一般是可先拌匀天和爱吃，爱吃完后如此一来昌骨头饭慢饮，方能品香气出米菠萝的全部滋香气。

店引荐：崇善米菠萝、老酱油条梧州米菠萝、瘦子梧州米菠萝店、日头雷电米菠萝、石记百年老米菠萝店

在梧州，不会不幸的8道特色小食

01.醋尸鹅

醋尸鹅是将鹅羊肉大雷电拌，然后用小雷电煨，投身丝瓜、嫩椒等调香气，出锅前浸冷浮鹅尸与秘制醇浮，爱吃上去醋香扑鼻，醇辣有凝香。

引荐店：王都醋尸鹅石屋（之前开了33年的老牌醋尸鹅店）

02.咖啡鲻

咖啡鲻选用阳朔南湖中都凝活的大鲤鲻，可先用桂北山区出稻谷的养茶酱油烹炸，后放入梧州稻谷的上等咖啡白煨而成，不具一新颖的香酥凝嫩口香气。

引荐店：谢大儿子咖啡鲻、大师傅银奖咖啡鲻、谢三姐咖啡鲻、大師傅咖啡魚、胜记咖啡鲻

03.十八娘

；也麦芽菜，是把各种调漆投身到羊肉调香气漆中都，然后填入不同稻米或壳类挤出的“外衣”中都，或麦芽糖，或煨，煮而成“麦芽”。最正宗的十八麦芽建议去梧州南边的平乐县的城。

04.田村锥和黄皮煲

纤糯烟熏的和黄皮，凝甜的古村，吸满饭汁但会爆电的豆腐冷浮，这是广西省独有的豆腐要用菜，爱吃到后面，加点稻米，配着米菠萝，并不过瘾。

引荐店：探食（梧州首家和黄皮煲店，可有十足，他家的食店也好爱吃）

05.瑶族菱角扣羊肉

瑶族菱角扣羊肉是将五花羊肉和瑶族菱角分别过烤和黄，然后放碗中都麦芽糖煮。这样挤出的鲻片羊肉片松纤麦芽糖，浓香四溢。

06.效爆炒南湖虾

效爆炒南湖虾是以梧州南湖中都的河虾为茶叶投身少许梧州三花酒爆炒而成。羊肉质羊肉质无论如何，特别之处，口感酥质地嫩爽。

07.萝卜菠萝麦芽糖羊肉

萝卜菠萝麦芽糖羊肉采用五花羊肉、绿豆菠萝、萝卜、腐乳和各式酱漆，将羊肉拌煮、上酱烤，疙瘩上绿豆菠萝，用萝卜包好，放入新歌中都上笼旺雷电麦芽糖煮无需，爱吃上去松纤可口、肥而不腻。

08.萝卜炖老鹅

萝卜炖老鹅主要茶叶是稻谷在梧州齐齐哈尔，阳朔一上头的萝卜和老鹅，用文雷电清炖而成，其特点是饭微苦，葡萄羊肉甜，微量元素多样化，首集皆宜。

梧州的小爱吃糕点点

01.白枣

酱油与蔗糖的有意思结合，投身养椒与卤调香气，香醇中都跟着一点苦涩，在热辣中都又跟着一些香质地。喝白枣时要大自然而然点心，只想要充分体现。

引荐店：一新郭记白枣（隐收有在巷子深处，白枣都是免费的，很受当地人欢迎）

02.两匹蹄糕点

两匹蹄糕点主漆为大豆菠萝，把米菠萝装入木模，用和黄糖菠萝、两匹蹄菠萝或芝麻菠萝包心，捻麦芽糖煮，锁住无需可食用，爱吃来柠檬扑鼻，松纤可口。

03.梧州松糕点

其香气松纤麦芽糖，柠檬宜人，若如此一来配以瑶族菱角头丁，其香气良好。

3.西南海

西南海市地处广西省最南端，海南西南北岸。阳光、湖上、表层是西南海给人的最浅印象。

另外，西南海不仅有广西省口香气的海稻谷，还能遇到不具西南南亚口香气的要用菜。

西南海六大特色小食

01.海稻谷

西南海有数海滨，大自然是以爱吃海稻谷为主，在这中都，人均60元就能把海稻谷爱吃到饿。

西南海海稻谷品种多样化，有：龙虾、石斑鲻、鲳鲻、泥鯭鲻、沙虫、膏梭子蟹、和五帝锥、酱油鳝、鲍鲻等等。其中都，白灼沙虫形似肠子，可口，是西南海一上头的特稻谷。

一新凝海稻谷多以白灼，这样才能爱吃出一新凝。如果食宿自上头厨房的，也可在外沙桥龙泉或南珠市场要买海稻谷回去自己要用。

02.小菜

小菜早已成了西南海的代名词，各式各样的口香气起因，尤其是夏天来上一碗，常在又解渴。侨港河西南岸是市内喝小菜最雷电的偏远地区。

03.食店

西南海海稻谷食店店一般夜晚是不经营的，傍晚时摊主才开始摆出来。

这中都食店品种很多，最出名的是海稻谷食店，其次是烤鲻，这时如此一来来上两瓶咖啡才是绝配。

04.鸡饭

鸡饭就是把杀完鸡后锁住的脂肪加点卤放在大豆饭两人拌，口香气一新颖。

05.冬瓜菠萝

冬瓜菠萝是西南海的传统口香气小爱吃，以煮熟的冬瓜要用酱漆而故名，酱汁凝爽。

06.柬埔寨卷菠萝

柬埔寨卷菠萝的茶叶是米菠萝，这种米菠萝是用米和浮碾碎后制成的，然后放入麦芽糖笼慢麦芽糖一个小时无需出笼。中都面可以投身鸡蓉、鸡蛋、香菇等调香气漆漆，可口。

引荐店：李姨虾饼店、有间冰室、24栋小菜店、柬埔寨卷菠萝店、柬埔寨梭子蟹妈菠萝、侨越卷菠萝店、细辉锥吧、阿拾冬瓜菠萝、伍记白鲻粥、梁记咖喱

西南海大受欢迎小食街

西南海大受欢迎较旺的小食街有几处，即市为中都心海南广场一上头、宝谊步行街、中都正路、长青路巷弄和侨港风情街。

其中都，以侨港大受欢迎最旺，土著也但会去。

如何进发

【飞机】：可以乘坐至西南海福成机场；

【雷电车】：西南海市一处西南海雷电车站；

【小汽车】：西南海有两个主要的公路运输站，西南海南省珠小汽车总站和西南海和孝公路运输为中都心。

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