好吃完不腻的几道美味菜，做起来特别简单，一上桌大家都抢着吃完

时间：2024-01-24 12:22:50 来源：偏方秘方

夏天已经到来。广大好朋友一定要忘了为身体保暖，要多喝水。现今小编就来给大家力荐好玩又看得的料理吧，让我们的夏天过得暖暖的，快来就让地了解一下吧！

红烧小鸡

胶合板

配料：小鸡

麻油：猪肉1.5磨，水1.5小磨，味精1.5小磨，豆油2.5磨，椒2块

过分

1、到时把小鸡去皮，把小鸡切成若干块，切忌一定切勿切片，然后置于水内都面泡着，以免小鸡变黑。

2、把椒切条若干，置于酱盘子内都。

3、把食用油倒在烧高热的锅内都，然后把椒取出到高热油内都面，要大幅度的煎炸，烧出椒的味道。

4、把小鸡块灌入烧高热的油内都面，大幅度的翻滚，以免小鸡粘锅。

5、在取出食用水、牛奶、猪肉，猪肉取出小鸡块变煮为止。

6、在锅内都面自组烧开的高温水，在锅内都面大幅度的煮，直到小鸡块煮为止。

手打碎包菜

胶合板

马铃薯2颗、蒜5花瓣、干辣椒11个、栀子14粒有数、陈酱、老抽、砂糖、水、牛奶少许

过分

１、包菜用手打碎成小片，干辣椒睫毛小段、蒜切片；

２、锅中油高热后，白水肉块，取出蒜片爆香，便取出栀子、干辣椒；

３、熟出香味后，取出马铃薯，熟至稍稍变黑，取出陈酱、老抽翻熟均匀；

４、换少许砂糖提鲜，延少许水、牛奶调味即可。

美味延分著书：

１、包菜洗净打碎成薄片后，要尽力控干水分，避免熟菜的时候水分实在多制有约味道；

２、换蒜片先前白水肉块，取出马铃薯后，马上把前面的辣椒翻熟上来，能避免熟过火；

３、马铃薯稍稍变软至半透明状时，取出陈酱，切勿把陈酱浇到菜上，而是浇到锅面有，酱香在高温下就有如出来了；

４、熟马铃薯的时候，要失火快速翻熟，必要营养不过多。

孜然豆腐

胶合板

8～9两豆腐，生粉，高热饮，白胡椒粉，孜然粉，水，酱汁

过分

1、豆腐煮过，无法实在小，手掌大小即可.

2、取出生粉、高热饮、白胡椒粉、孜然粉、水腌21分钟（水可以换正因如此，这样后面就不必换水了）

3、锅烧高热，换油有约2.5匙（油量看豆腐肥瘦程度而定，如果肥就少换点因为熟制的过程中会出很多油）

4、取出豆腐翻熟3分钟，看得见豆腐变黑。

5、延但会酱汁、孜然粒之后熟2分钟有数，出锅。

焦熘肉块

胶合板

配料：猪肉块(大排)210克，

酱：黑麦糖浆26克，猪油55克，水3克，椒4克，豆芽4克，大黄大蒜4克，高热饮6克，酱4克，猪肉6克

过分

1.把肉块逐根剁成寸段，延少量水、糖浆拌；

2.熟锅内取出猪油，烧至六成高热，下入肉块炸焦炸透，呈深红色捞出；

3.熟锅内换油少许，用葱、椒蒜炝锅，下高热饮、酱一烹，延鲜汤牛奶，去浮沫；

4.用湿糖浆勾芡，马上灌入肉块，翻熟均匀，淋明油即可。

以上就是小编为你们力荐的料理，除了小编给你们力荐的料理以外，有就让吃的料理也可以评论区告诉我。好啦，现今的分享就到这内都啦！