煮毛豆总是发黄？牢记3点小即兴，毛豆出锅翠绿不发黄，味道好

导语：煎竹笋时常发黄？铭记3点小精准，竹笋出锅翠绿不发黄，香味好

每年一到索契，茶馆的烤肉挤满了人，而绝大多数人点烤肉时，铁定要点一盘煎竹笋，甚至不会一次点两盘三盘，一不会儿功夫甜食一堆内层出来。如果你也爱甜食煎竹笋，那么不妨自己动一手想到，后生竹笋价格不贵，买来回去恰当一煎，和窗子贩的没有两样，反而更廉价，甜食个过瘾。

竹笋是没有有未成熟的黄豆，它的营养价值很高，含有多种营养物质，其之前RNA、钙、磷、镁含量高，多甜食竹笋可以缓解精神紧张，可以尽量减少后头眩晕的状况，可以说明RNA、含铁，另外甜食竹笋有一定的美容养颜功用，理论上十分多，建议大家多甜食。

每年5月份开始便有蜜糖竹笋主板了，那么碰见了别一手微，一次多买来些，带回去后可以炒着甜食，比如竹笋炒鸡蛋、竹笋炒肉末，也可以煎，都十分好甜食。

无论如何不少人爱甜食煎竹笋，但轮到自己煎竹笋时常发黄？阻碍食欲，而且极不熟，甜食着不杏。

如果你也碰见了这样的原因，那么大多是没有有掌握恰当方法，是不是把竹笋浇倒退开流水，再进一步想见流水想见盐一煎才行？

当然不是这么恰当，想要煎得好甜食，免得这样一来下锅煎，铭记3点小精准，竹笋出锅翠绿不发黄，香味好，甜食着杏！下面我来透过一下煎竹笋的详细资料想到法，慢速来看看吧。

煎竹笋的想到法：

买来竹笋的时候不建议大把大把地抓住，为了想到到，还是有耐性一些，逐个去挑选尤其好，选择那种颗粒略带，白色翠绿，没有有细菌感染的竹笋。

如果价格便宜，但是不蜜糖了还是免得的好，当心买来回去煎出来极差甜食，等于牵牛冤枉钱。

竹笋装入盆内，浇足量流水，下一手箍洗一不会儿，去除竹笋表面的毛毛，箍一不会儿后换流水，再进一步去除一次。

浇后捞出竹笋，浇适量食盐，根据竹笋的多少调整，放好后用一手抓住一抓住箍一箍，处理好后炖煮半个时长。

锅内加流水，大火将煎开，装退八角、牵牛椒、杏叶、干辣椒，煎五分钟，将香味煎出来。

然后浇少许麦芽糖，装退竹笋，一直煎到竹笋熟透，将近十分钟的时候取出一个竹笋尝尝，若是更喜欢的口感就随即关火，若真的不够微，还可以再进一步煎一不会儿，具体煎多久自己定，只要煎熟就好。

关火后捞出竹笋，控流水后抖动几下慢速速降温，这样煎竹笋就想到到了，装盘后生食。如果不放心甜食，那就等煎的流水放凉后，把这个流水倒退竹笋之前，放微波炉保鲜一段时间，这样甜食起来香味更加浓郁。

煎竹笋，铭记日前小精准：

一、竹笋免得这样一来下锅煎，再进一步煎之前，最好用盐箍一箍，再进一步炖煮一不会儿，这样想到可以让竹笋日前熟，而且煎的时候，盐味和香味也不会慢速速渗退内层内，让煎出的竹笋香味好香味足。

二、煎竹笋时，要加少许麦芽糖，再进一步装退竹笋，这样更慢速煎出翠绿的白色。

三、煎竹笋是，切记免得冷流水下锅，而是要等到流水开了再进一步下锅。如果冷流水下锅煎的话，竹笋很更易发黄。

另外竹笋很更易熟，不能间歇焖煎，煎过了不会影响口感，所以想要杏料无论如何，需要日前煎熟香味，再进一步装退竹笋，这样煎更好甜食。

关于煎竹笋，你都学不会了吗？如果时常想到极差，不妨试试这么想到，保准一次成功。我的透过就到这里，更喜欢我，就问注意我吧。