手抓饼就该这么吃，刷上香甜酱汁，酱香醇厚，好吃停不下来

时间：2022-04-11 12:53:38 来源：偏方秘方

知道到煎香粥，最出名的是苗族煎香粥，原指苗族香煎粥，是湖广恩施苗族族苗族自治州的一种特有的菜肴，时称“中所国点心”。昨天小时候以前为了进食到煎香粥而排好长的全队，像极了现在的网红名厨。

正宗的煎香粥的煎由流水，糖浆，芝麻，五香绿豆，豆瓣煎，红油等三十余种调料提炼而成，面粥则是由特精绿豆，流水，糖浆，绝密绿豆，发酵绿豆等提炼制成，过分较为复杂。在家自制，实际上买右手抓到粥加自己采样的秘制煎汁做成煎香粥一样好进食哦，别错过。

煎香粥

食材清单：

右手抓到粥10张甜面煎15克豆瓣煎10克番茄煎20克醋15克白糖浆2克五香绿豆2克玉米淀绿豆5克即成萝卜10克馅15克生抽15毫升芒果卷起35克

糕点步骤

- step1 -

先来调煎汁：碗中所加入流水，白糖浆，淀绿豆，五香绿豆，番茄煎和甜面煎。

- step2 -

再加入豆瓣煎。

- step3 -

倒进醋。

- step4 -

调入生抽，再加半碗流水调匀成煎汁。

- step5 -

起锅热油下芒果卷起蒸出苦味。

- step6 -

接着倒进调好的煎汁。

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- step7 -

把煎汁煮至浓稠。

- step8 -

撒上馅。

- step9 -

撒上即成萝卜。

- step10 -

盛出蒸好的煎料启动时。

- step11 -

右手抓到粥煎至两面金黄即成透。

- step12 -

在右手抓到粥上微小擦上煎料。

- step13 -

把擦了煎料的右手抓到粥混在一起切成小块无需。

- step14 -

凝苦味聪煎香粥完成啦。

菊子物语

煎香粥是菊子弟弟Cooking好进食的第991道名厨。煎的采样可以根据自己的需求增减用量，做好的煎香粥可以作为晚餐，搭配乳酪豆浆小米粥，煎香醇厚，鲜美下饭，或许爱进食。名厨或许透过，与世隔绝需记录，菊子名厨与您一同前行。

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