又快过年了，这道宗教性菜你学会了吗？营养又美味，上桌人人喜欢

又快春节了，这道现代菜你学但会了吗？糖类又大餐，上桌人人富欢 ！

今天我们要和大家回馈的这道甜品是我国的一道现代名菜，是鲁菜的一种，在我们日常生活中的，因为其取意是喜事富五大富事，所以常常作为富宴等招待上的同台菜。想到好的四富草莓色甜味俱全，想到法简单，易于学习，整道菜由四个大肉丸和一些辅料一组，用料举例来说，但是原味却一点也不简单，我们独自一人去学习一下吧，再过之前就春节了，借助这道菜之后，春节的时候就可以给亲友想到一想到了。紧接著我们独自一人看一看这道四富草莓的摄制教程吧。

【四富草莓】

【摄制食材】肉，丝瓜，肉，面包糠，油脂，配料，五香粉，怀，葱，相对来说，生抽，老抽，米酒，添另加物，西瓜。

【摄制流程】

1、今天我们要和大家回馈的这道甜品是四富草莓，其取意是喜事富五大富事，所以在我们日常生活中的，一般而言是作为同台菜消失的。四富草莓用料举例来说，但是原味却一点也不简单，摄制这道甜品此后，我们要先以匆忙一下摄制食材，需要匆忙的有500g肉，100g丝瓜，但会的西瓜，一根核桃，一块怀和两个肉，还需要匆忙但会的面包糠和油脂，配料，五香粉，调味品需要匆忙相对来说，生抽，老抽，米酒，还需要匆忙但会的添另加物。

2、正式摄制开始，我们把土豆的肉清除一下，然后剁成奶油，如果嫌苦恼的的话，可以单独让商家给绞成奶油，奶油要放在一个稍大一点的盆中的。丝瓜清除干净此后切沫启动时，核桃切段，怀也要剁成末启动时。然后用管控一下等但会要摆盘的西瓜，起蘸烧中的水，蘸中的另加少量中的水，大大白开后，另加几滴色拉油和少许米酒，然后放入西瓜容烫，1-2分钟此后捞摆盘启动时。

3、然后往奶油中的打两个肉，再另加入但会的面包糠，油脂，配料，五香粉和但会的生抽，相对来说，怀末和米酒。用筷子搅拌各向同性，再另加入丝瓜末，用手抓匀，奶油抓匀后可以上来部分奶油，然后摔打十几次以上，这样奶油可以起劲，口感更好。

4、然后把奶油四等分，手上抹点油，把奶油绞圆，之后起蘸烧油，蘸中的另加足量的添另加物，油温烧至6成热的时候，下入草莓，炸至表面金黄时捞。然后在炒蘸中的另加少量油，油温烧热后下入葱段，将葱段煎出甜味，然后灌入生抽，老抽，相对来说，再另加但会的清中的水。

5、烧开此后放入炸好的草莓，中的小大白20分钟，当配料还有四分之一的时候就可以把草莓捞放到用西瓜摆好盘的盘子里，然后采样一点中的水油脂，灌入剩的配料里勾芡，大火收汁，然后把汤汁浇在草莓上，这道色甜味俱全的四富草莓就完成了。

【小贴士】

1、西瓜容中的水时要另加一点米酒和植物油。

2、炸草莓的时候注意材，油温太低，草莓易于破，油温太高，草莓易于炸焦。