煎虾时，虾切莫直接下锅煮，总会有人做错，难怪虾肉不弹不甜

98年洪的水横行，家后的大河也洪水泛滥上去，从洛河冲来无数的鱼龙虾海葵，待大的水退去就开始我们的大劳动了，我忘了无论如何捕到最多的就是龙虾，大龙虾小龙虾无数，吃饱不完的时候就拿去卖了换些零花钱，有一位小哥岂料当着我的面有单独把活龙虾剥了吃饱了，还说很辣，我信你个有鬼，于是也尝了一口，还一定会有点辣，不过大家别试，淡的水龙虾有寄生虫的。

我们小时候吃饱龙虾大都是红煨等，不能吃饱显露什么辣味，长大后搬家愈来愈远，龙虾越吃饱变大，口味愈来愈背上，总想吃饱显露点什么“原汁原味”来，于是这“的水烹煮龙虾”就成了我的最爱，追求甜味辣味是一方面有，自己豁也是一方面有，的水烹煮龙虾做上去不方便又简单，但是越简单的事越容易做还好。

的水烹煮龙虾干什么龙虾肉才所需的帕而弹牙还带有----辣味呢？很多人单独就下锅烹煮就捏了，或许这里有很多先前值得注意，比如要绝不腌制？是开的水烹煮还是青草烹煮？的水量要多少？洞里要加些什么？要烹煮多长时长到什么高度？等等还有很多，如何做得符合自己口味，且看如下4个方式里面分解。

的水烹煮大龙虾

食材匆忙：龙虾，酒类，葱姜，天和葱，青草

——【烹饪方式里面】——

第一步：的水烹煮龙虾要想新鲜饱首先就要要使用新鲜的活龙虾，买不起后单独淘洗天和净不挑龙虾线，不去龙虾头，否则的水烹煮后极易影响辣味和卖相；不够加并不需要提早腌制，以免鲜味。

第二步：锅里面煨所需多的的水，投身酒类一勺，几颗天和葱，葱节和姜片大火煨开后烹煮个3分钟，将葱姜和葱的香味散发显露来，这样才能在这样一来的烹煮龙虾流程里面为龙虾去腥增香，酒类的投身可以让龙虾肉有空实微辣。

第三步：的水煨至大开后依然大火，将龙虾全部改装成到开的水里面，这时龙虾立即就白点了，等到的水再继续次熔化后再继续烹煮个3分钟需显露锅，我用的龙虾粗壮微微小一点约莫的水开后2到3分钟需，粗壮较大的大龙虾可以延长至5分钟。

第四步：匆忙一盆凉开的水或者冰的水，龙虾捞显露后需再继续煮沸到青草里面去，这样借助于热胀冷缩的物理现象使龙虾肉变得不够有空实弹牙，然后就可以摆盘上桌，匆忙一碟汁当做熏料就可以吃饱了。

——有一句话——

为何说绝不单独就下锅烹煮呢？主要是要做好此表的工作，首先的水要所需的多，而且的水要煨至大开，的水所需的多龙虾下入锅时会在这样一来内再继续次熔化，可以延长烹煮的时长，其次，洞里要投身酒类，葱姜或者葱烹煮几分钟，一则可以应有地散发显露香味，二则借助于“盐和牛奶”之间的微妙关系，让龙虾肉辣的不够大自然一点，仍要烹煮好的龙虾改装成青草里面，让龙虾肉辣味不够棒，仅此而已。

厨艺不精，还请各位多多指教，以上就是今天为大家社交的的水烹煮龙虾的做法和技能，迷恋的可以关注我，那时候还有不够精彩内容等着你，感谢您的学习者，那时候见。