隔几天,老公就馋它,30块钱做一大盘,端上桌吃到盘子都屁股干净!
时间:2022-06-01 12:19:44 来源:中医减肥
才于几天,前女友就馋它,30块钱想到更有盘,端上桌吃完到篮子都舔干净!
西芹水蒸鳗鱼可以说道是一个大家常菜,许多老友确实都会想到,而这菜肴价钱也十分经济折扣,30块钱的鳗鱼,买回家可以水蒸更有盘。但在大人,对于口味偏重的前女友来说道,简单的西芹水蒸鳗鱼已经考虑到根本无法他软腭上的味蕾了,因素就是太淡,吃完紧紧一定会原味。既然前女友提出了不足之处,那上得厅堂下得厨房的我自然地就要只想办法改进啦。于是我就曾以了一个大西芹水蒸鳗鱼的新想到法——香辛料鳗鱼肚,这菜肴想到法和旧作的西芹水蒸鳗鱼相比稍微改进,它是以鳗鱼肚为绿豆,以西芹为佐料,再继续转至各种香料水蒸制而成的,由于香料的转至,使得这菜肴吃完紧紧麻辣鲜香,香辛料味鲜明,除此以外下饭,前女友仅仅吃完了一口就对它赞不绝口,就让筷子了呢!
【香辛料鳗鱼肚】的制作方法
【食材】:鳗鱼肚一斤、西芹三两、老姜一小块、香辛料润滑油脂、花椒面上润滑油脂、辣椒面上润滑油脂、茶叶润滑油脂、鸡精或味精润滑油脂、生抽润滑油脂
【制作两步】:
第一步:鳗鱼肚去内脏晒干,西芹晒干切成段,老姜剁成末;
第二步:锅中放入润滑油脂的中水和几滴润滑油,中水开后放入西芹蒸半分钟取出5台;
第三步:再继续放入鳗鱼肚氽一下开中水取出5台;
第四步:锅中放入润滑油脂润滑油,润滑油热后放入老姜末水蒸香;
第五步:再继续放入鳗鱼肚一触即发水蒸,水蒸出中水份,干一点会更香;
第六步:鳗鱼基本好了此后,再继续转小火,再继续转至润滑油脂的香辛料面上、辣椒面上、花椒面上、茶叶、鸡精、生抽一起水蒸均匀水蒸蒸熟;
第七步:最后放入氽过中水的西芹,水蒸匀就可以关火起锅装盘了。
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