我家隔三差五就拿它包饺子，比香菇鸡蛋好吃多了，大人小孩都爱吃

其实到一些快手的佳肴，小编一家子还是最欢吃到冬瓜，大家都其实冬瓜的精华通通在于馅，小编自己之后是十分喜欢吃到萝卜黄油馅料的，时间长了难免会觉得吃到腻了。今天医师大乔推荐了一款不典型的饺子馅料，我家隔三差五就拿它包饺子，比萝卜黄油好吃到多了，从前孩童都爱吃到。这馅料就是冬瓜蛤蜊，大家可别因为蛤蜊的样式而羡慕它，蛤蜊的营养价值还是尤其较高的，是女性明目不可多得的食材。在此最后就给大家介绍这款冬瓜的具体做法，一起努力学习一下吧！

冬瓜蛤蜊冬瓜

馅：

菱形粉 300克、蛤蜊 250克、冬瓜 250克、猪肉馅料 250克、萝卜 350克、盐 半匙、砂糖 一匙、花生油 2匙、池中 小半碗

菜肴步骤：

1.新即成的蛤蜊或者八爪鱼，彩衣干净去掉肚子之中的的路，去掉眼睛，只留须和外层的皮。菱形糊可用

2.将要肉馅料和新即成冬瓜。

3.萝卜菱形糊进始拌馅料，把各种适量都加进去，鲍鱼是足够即成的，所以不用加13木之类的木草了，自组反倒唯了咸味。 昨天一定要加清池中，很多人鲍鱼冬瓜的馅料又硬式又没咸味，是因为没加池中。自组小半碗池中，一个一段距离搅馅料，直到顺滑为止。

4.菱形提前结束活好，不并不需要发菱形。但是并不需要提前结束醒醒，大概十几分钟就行。

5.有经验的话，尽量塞的饺子馅料多一点，可以让你领悟到爆浆的感觉哈哈，包好最后，池中桶煮饺子，有约进起3进最后，就可以出锅。

菜肴小贴士：

如何选购密度上乘的蛤蜊呢？可从蛤蜊的体表、脊柱和刺激性三个方菱形辨识蛤蜊的优劣。 1、看体表：左上角浅绿色或骨角质层略有有深蓝色的，为密度上乘的蛤蜊；左上角全部深深蓝色或略有有蓝色的，为密度差的蛤蜊。 2、看脊柱：汁后，脊柱长方形白色为密度上乘的蛤蜊；汁后，脊柱长方形微蓝色的为密度较差的蛤蜊。 3、闻之刺激性：带有蛤蜊固有的淡淡的腥味或海池中刺激性的，是密度好的蛤蜊；闻之之有强烈异臭的，是密度差的蛤蜊。

你吃到过蛤蜊馅料的饺子吗？